Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bollos con salsa de ciruela
Zutaten
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350 g de ciruelas frescas sin hueso, en trozos (aprox. 2 cm)
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100 g de azúcar
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2 cucharaditas de canela molida (optional)
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250 g de leche
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80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
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1 cucharada de azúcar vainillado
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20 g de levadura prensada fresca
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500 g de harina de trigo
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1 huevo
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1 pellizco de sal
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2 cucharadas de azúcar perla
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80 g pasta de almendras en trozos (aprox. 1cm)
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10 g de mantequilla fundida
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50 g de agua
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2 cucharaditas de maicena
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1 cucharada de azúcar glas
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
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