Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto

Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto

4.5 489 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
80 g
Milch
750 g
Muskat, gerieben
2 Prisen
Salz
1 TL
Polenta-Grieß
250 g
Ei
1
Butter
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 13 g

Brennwert 1522 kJ / 362 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 37 g

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