Geräte und Zubehör
Mousse aux fruits rouges et amandes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
La mousse
-
150 g de fraises fraîches en morceaux
-
100 g de framboises fraîches
-
50 g de sucre en poudre
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
2 blancs d'œufs
La finition
-
30 g d'amandes effilées
-
50 g de fraises fraîches en lamelles
-
50 g de framboises fraîches
-
100 g de myrtilles
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
643 kJ /
153 kcal
Fett
4 g
Kohlenhydrate
21 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2h
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55min
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
4h 35min
Beignets au sérac
Nessuna valutazione
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix
1h 15min
Soufflé aux agrumes
30min
Mousse à la fraise sans œufs
3h
Fruits d'été en papillote
20min
Mousse de framboises à la verveine
10min
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
1h 35min
Glace aux fruits allégée
5min