Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
oder 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de concentré de tomate
oder 1 c. à soupe de ketchup -
1
c. à soupe de cognac
oder 1 c. à soupe de whisky - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 2322 kJ / 563.7 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 1.1 g
- Fett
- 59.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
- Natrium
- 178.6 mg
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