
Geräte und Zubehör
Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
3 pieces
Zutaten
-
glutinous rice soaked for 30 minutes, drained500 g
-
water500 g
-
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks50 g
-
caster sugar350 g
-
hot water1550 g
-
banana leaves wiped clean (see tips)3
-
cooking oil to grease
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Brennwert
1130 kcal /
4728 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
269 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
21 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Asian Sweet Treats with Sugar Stages
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Sesame Crème
10 Min
Crispy Shallots and Shallot Oil
25 Min
Tiger Shaped Pineapple Tarts
1 Std. 50 Min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1 Std. 5 Min
Shallot Oil
25 Min
Homemade Soy Milk
35 Min
Pineapple Tarts
1 Std. 30 Min
Homemade chicken stock powder
1 Std. 35 Min
Soy milk
24 Std. 30 Min
Dou sha (red bean paste)
49 Std. 10 Min
Authentic Meat Floss
1 Std. 40 Min
Homemade Pandan Kaya
55 Min