Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

3 pieces

Zutaten

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 21 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 4728 kJ / 1130 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 269 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

35 Min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1 Std. 5 Min

Hakka Yam Abacus

Hakka Yam Abacus

20 Min

Shallot Oil

Shallot Oil

25 Min

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3 Std. 15 Min

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30 Min

Chicken porridge with century egg

Chicken porridge with century egg

30 Min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45 Min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 Min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 Std. 5 Min

Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

1 Std. 55 Min

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1 Std. 40 Min