Geräte und Zubehör
Peach Gum Snow Fungus Dessert
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
peach gum soaked overnight, cleaned70 g
-
snow fungus soaked overnight, cleaned, cut into small pieces50 g
-
dried longans30 g
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Chinese red dates seeds removed10
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water1200 g
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pandan leaves tied in a knot2
-
80 g brown slab sugarblack sugar80 g
-
goji berries15 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
5.3 mg
Eiweiß
0.9 g
Brennwert
507 kJ /
121.2 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
31.4 g
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