Geräte und Zubehör
Petits pains au lait
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
16 pièces
Zutaten
-
150 g de lait et un peu pour la dorure
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
50 g de sucre en poudre
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
beurre (optional) pour le plat
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
1 c. à café de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
127.1 mg
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
683 kJ /
161.2 kcal
Fett
3.8 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
26.5 g
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Thermomix® et moi n°27
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