Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

1 pièce

Zutaten

de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
de farine T 55, et un peu pour fariner
500 g
de sel
10 g
de sucre en poudre
10 g
de beurre ramolli, et 1 noisette
35 g
de lait
300 g

Nährwerte pro 1 pièce

Brennwert 2192 kcal / 9234 kJ

Eiweiß 64 g

Fett 44 g

Kohlenhydrate 397 g

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Frankreich

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