Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
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Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
-
de filet de saumon frais, paré et désarêté400 g
-
de gros sel80 g
-
de céleri branche coupé en tronçons de 2 cm50 g
-
de céleri-rave coupé en dés d'1 cm de côté50 g
-
d'oignons nouveaux coupés en quatre80 g
-
pamplemousse en quartiers1
-
orange en quartiers1
-
citrons verts en quartiers2
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'huile d'olive20 g
-
grenade½
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
314 kcal /
1308 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
12 g
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Saveurs Thermomix® n°13
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