Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de quinoa
- 40 g d'échalotes
- 20 g d'huile de sésame
- 30 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 150 g de courgette, coupée en brunoise
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1014.3 kJ / 242.3 kcal
- Eiweiß
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 19.8 g
- Fett
- 10.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- Natrium
- 480 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salade de haricots blancs, tomates et menthe
30 min
Salade de boulgour aux pois chiches
2h 45min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 godz. 10 min
Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges
1h 15min
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6h 15min
Poke bowl
30 min
Poulet au citron, fenouil et riz épicé
35 min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50 min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30 min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55 min
Pâtes aux crevettes et petits pois
45 min