Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de lentilles vertes sèches
- 1100 g d'eau
- ½ anis étoilé (2 éclats)
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 1 branche de céleri coupée en fins bâtonnets
- 30 g de raisins secs
- 300 g de filet d'agneau
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 1 oignon rouge taillé en rondelles
- 4 gousses de cardamome
- sel
- poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 359 kcal / 1500 kJ
- Eiweiß
- 28 g
- Fett
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
50 Min
Noisettes d'agneau à l'anglaise
2 Std. 20 Min
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1 Std.
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1 Std. 40 Min
Rouleaux de printemps aux fruits rouges
2 Std. 25 Min
Tajine d'agneau aux cerises
1 Std. 20 Min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1 Std. 10 Min
Canard aux amandes
40 Min
Poulet aux citron et amandes
1 Std. 5 Min
Tajine de veau aux amandes
1 Std. 15 Min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 Std. 30 Min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min