Blumenkohl-Gratin mit Ei

Blumenkohl-Gratin mit Ei

4.2 137 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

6 Portionen

Zutaten

Gruyère Käse in Stücken
300 g
300 g Cheddar, in Stücken
Wasser
1000 g
Blumenkohlröschen
1000 g
Eier
4 - 6
Mehl
80 g
Butter in Stücken
80 g
Milch
800 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat, gerieben (optional)
½ - ¾ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 563 mg

Eiweiß 29 g

Brennwert 2199 kJ / 526 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Friend 88 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleischbällchen

35min

Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei

40min

Blumenkohl-Schnitzel-Quiche

1h 25min

Kohlrabitaler mit pikantem Omelette

30min

Rosenkohl-Feta-Omelette

40min

Kartoffel-Rosenkohl-Quiche

1h 30min

Rosenkohl-Auflauf

1h

Gemüseauflauf mit Quark

1h 30min

Herzhafter Blumenkohl-Kuchen

1h 15min

Porree-Kartoffel-Auflauf

1h 30min

Kräuter-Schinken-Omelette mit Kaiserschoten

35min

Käsekuchen aus dem Varoma

1h 30min