![Cinta de lomo rellena de jamón y queso Cinta de lomo rellena de jamón y queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65C0322A-0802-43A3-8C61-691822750078/Derivates/C356F949-4FD7-4A13-B429-AA5CD6020C7A.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
- 1000 g de agua
- 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
- 150 g de jamón de York en lonchas finas
- 200 g de lonchas de queso de sándwich
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Salsa
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de dados de beicon
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de vino blanco
-
150
g de requesón
oder 150 g de queso quark - 100 g de agua
-
1
pastilla de caldo de carne
oder 1 cucharadita de sal - 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2128 kJ / 509 kcal
- Eiweiß
- 45.1 g
- Kohlenhydrate
- 4.3 g
- Fett
- 34.6 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
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