Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
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Spaghetti mit Senfsauce und Lachs

3.9 (394 Bewertung)

Zutaten

  • Wasser zum Kochen
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Sahne
  • 400 g Crème fraîche
  • 2 EL körniger Senf
  • 15 g Zitronensaft
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 500 g Spaghetti
  • 200 g Räucherlachs, in feinen Streifen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
4543 kJ / 1086 kcal
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
94 g
Fett
67 g
Ballaststoffe
6.5 g

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