![Putenfilet mit Pfirsich-Chilisauce Putenfilet mit Pfirsich-Chilisauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66BFCD32-ED5D-459E-B870-F68BC7E9D50C/Derivates/c8f84be5-fca8-4912-aa38-8ad1ef836f20.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Öl
- 30 g Schalotten, halbiert, in Ringen (5 mm)
- 400 g Putenbrust, in Würfeln (2 cm)
- 300 g Pfirsiche, reif, in Würfeln (2 cm)
- 400 g Wasser und mehr zum Kochen und Anrühren
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Pfirsichnektar
- ¼ TL Chili, gemahlen (siehe Tipp)
- ¼ TL Curry
- ¼ TL Salz und mehr zum Kochen
- 200 g Reis
- 20 g Speisestärke
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1857 kJ / 444 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi und Zucchini
35 Min
Putenschnitzel mit Curry-Bananen-Sauce
40 min
Mediterrane Reispfanne mit Pute
1 Std.
Hähnchen-Gemüse-Topf
1 Std.
Saftgulasch vom Rind
2h 45min
Schlemmertopf
40 min
Putenbrust mit Honig-Senf-Marinade
30 Min
Meatballs in Tomatensauce
45 λεπτ.
Rindfleisch-Rotwein-Ragout zu Nudeln
1 Std.
Paprika-Puten-Gulasch
2h
Hähnchen-Pfirsich-Topf mit Balsamico
50 Min
Hähnchen provençale mit Reis und Pfirsichen
1 Std.