
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Öl und mehr zum Einfetten, Braten und Beträufeln
- 500 g Auberginen, in Scheiben (1-2 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 80 g Weißbrot, altbacken, in Stücken
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 10 g Tomatenmark
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 geh. TL Kräuter der Provence, getrocknet
- ¾ TL Zucker
- 500 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Streifen (2 cm breit)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1948 kJ / 466 kcal
- Eiweiß
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tandoori-Pizza
1 Std. 45 Min
Tomaten-Thunfisch-Auflauf
1 Std.
Blätterteigstrudel mit Hack-Gemüse-Füllung
1 Std. 50 Min
Lachs-Spinat-Cannelloni
1 Std. 15 Min
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1 Std. 15 Min
Fatayer mit Rinderhack
2 Std.
Überbackene Hackfleisch-Wirsing-Röllchen
50 Min
Hackfleischschnecken
1 Std.
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1 Std.
Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous
1 Std. 10 Min
Auberginen-Schnitzel-Chili
1 Std. 10 Min
Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
2 Std.