Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Thieboudienne de pescado (Senegal)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 ración
Zutaten
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 - 12 ramitas
-
de cebolla en cuartos200 g
-
dientes de ajo2
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chile fresco (guindilla) (optional) sin semillas, en rodajas muy finas½
-
de dorada8 filetes
-
de aceite30 g
-
de tomate concentrado100 g
-
de agua500 g
-
pastilla de caldo de pescado1
-
de azúcar1 cucharadita
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de zanahorias en rodajas de 5 mm300 g
-
de nabo en dados de 1.5 cm150 g
-
de batata en dados de 1.5 cm300 g
-
de repollo en juliana fina300 g
-
de pimiento rojo en tiras180 g
-
de arroz cocido para acompañar300 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
611 kcal /
2556 kJ
Eiweiß
285.3 g
Fett
11.8 g
Kohlenhydrate
91.2 g
Ballaststoffe
10.6 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
807.1 mg
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Revista Thermomix nº 137
35 Rezepte
Spanien
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