Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 raciones
Zutaten
Adobo de chermoula marroquí y salsa chermoula
-
de cilantro fresco (y algunas hojas más para decorar)20 g
-
dientes de ajo2
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de pimentón dulce2 cucharadas
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de comino molido1 cucharada
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de sal1 cucharadita
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de jengibre molido1 cucharadita
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de pimienta de Cayena molida (optional)1 cucharadita
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de aceite de oliva40 g
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de zumo de limón2 cucharadas
-
de agua60 g
Pescado
-
doradas enteras, evisceradas (aprox. 600 g)1 - 2
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de zanahoria en rodajas diagonales de 3 mm150 g
-
de patatas en rodajas de 3 mm100 g
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de tomate en rodajas de 1 cm300 g
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de pimiento verde en rodajas de 1 cm100 g
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chiles frescos (optional) en rodajas de 5 mm2
-
limón en rodajas de 5 mm1
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de aceitunas negras sin hueso50 g
-
de pimiento rojo en rodajas de 1 cm100 g
Cuscús con dátiles
-
de cuscús250 g
-
de dátiles sin hueso70 g
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de agua250 g
-
pastilla de caldo de verduras desmenuzada½
-
de sal1 pellizco
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
695 kcal /
2909 kJ
Eiweiß
52.4 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
82.8 g
Ballaststoffe
10.4 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
2030.9 mg
