Langostinos all'arrabbiata

Langostinos all'arrabbiata

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

dientes de ajo
1 - 2
de cebolla en trozos
80 g
chiles rojos frescos sin pedúnculo ni semillas, en trozos
1 - 2
de aceite de oliva
20 g
de chorizo en trozos (1-2 cm)
200 g
de calabacín
800 - 900 g
de langostinos crudos medianos pelados
450 g
de tomate troceado en conserva
400 g
de aceitunas verdes sin hueso
30 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
hojas de albahaca fresca troceadas
6 - 8
de queso parmesano rallado
2 - 3 cucharadas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 393.8 kcal / 1654.1 kJ

Eiweiß 39.5 g

Fett 21.7 g

Kohlenhydrate 7.9 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Natrium 1310.9 mg

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Spanien

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