Pata de pavo a las hierbas con batatas

Pata de pavo a las hierbas con batatas

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

dientes de ajo
2
de romero fresco (solo las hojas)
2 ramitas
de tomillo fresco (solo las hojas)
2 ramitas
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas
de aceite de oliva
30 g
de vino blanco
50 g
pata de pavo deshuesada y salpimentada (aprox. 1000 g)
1
de setas frescas variadas
180 g
de agua
700 g
de sal
1 cucharadita
de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
600 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 336 kcal / 1403 kJ

Eiweiß 38.85 g

Fett 9.49 g

Kohlenhydrate 23.69 g

Ballaststoffe 3.49 g

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