Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
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rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
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Möhre in Stücken150 g
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Butter in Stücken20 g
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Hokkaido-Kürbis in Stücken400 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat3 - 4 Prisen
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Orangensaft100 g
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Gemüsefond (siehe Tipp)350 g
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Sahne100 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
223 kcal /
932 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoffe
3.9 g
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THERMOMIX® Magazin 6/2020
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