Schnelle Tomatencremesuppe
TM6 TM5

Schnelle Tomatencremesuppe

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Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Olivenöl
  • 900 g Tomaten, in Stücken (ca. 3 cm)
    oder 900 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ Bund Basilikum, abgezupft
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 350 g Wasser
  • 200 g Sahne

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1170 kJ / 279 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
24 g
Ballaststoffe
3.3 g

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