
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Brokkoliröschen
- 150 g Porree, in Stücken
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 100 g Bündnerfleisch, in Scheiben
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Sahne
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Brennwert
- 1493 kJ / 357 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Frische Tomatensuppe
30 Min
Cheddar-Brokkoli-Suppe
30 Min
Möhren-Kürbissuppe mit Parmesanchips
45 Min
Schnelle Linsen-Apfel-Suppe
30 Min
Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
25 Min
Grüne Spargelsuppe
45 Min
Tomatencremesuppe
40 Min
Erdbeer-Vanille-Sorbet
10 Min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 Min
Möhrensuppe mit Zimt
40 Min
Chicorée-Cremesüppchen
35 Min
Kartoffel-Porree-Suppe
1 Std.