Chai Buey

Chai Buey

4.6 19 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

garlic cloves
8
fresh ginger cut in slices
10 g
fresh tomatoes cut in quarters
350 g
dried chillies deseeded
12
dried tamarind pieces (asam keping)
10 g
cooking oil
30 g
Chinese mustard greens (head mustard), trimmed
750 g
water
400 g
chicken stock powder homemade or store-bought
20 g
sugar
10 g
roasted pork cut in cubes (2 cm)
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 660 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 703 kJ / 168 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 Min

Hakka Yam Abacus

20 Min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3 Std. 15 Min

Salted Fish Pork Belly

30 Min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 Min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 Std. 50 Min

Pork Ball Soup With Cabbage

25 Min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 Std. 10 Min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30 Min

Rice Wine Chicken

30 Min

Yam Rice

45 Min

White Radish Pork Rib Soup

3 Std.