Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Oil dough
- 125 g plain flour, plus extra for dusting
-
80
g butter, cold
oder 80 g margarine, cold
Water dough
- 175 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch salt
- 25 g icing sugar
-
40
g butter, cold
oder 40 g margarine, cold - 95 g water
- 220 g kaya, homemade or store-bought, chilled
- 1 egg yolk
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 991 kJ / 237 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 34 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mantou buns
1h 30 min
Pineapple Tarts
1h 30 min
Dou sha (red bean paste)
49 Std. 10 Min
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 λεπτ.
Killer Toast
2sa
Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)
1h 35min
Soy milk
24h 30min
Kaya (coconut jam)
1ωρ. 10 λεπτ.
Homemade Pandan Kaya
55 λεπτ.
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2h 45min
Egg Tarts
50 λεπτ.
Salted Fish Pork Belly
30 Min