Ayam Pongteh

3.5 4 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

5 portions

Zutaten

chicken cut in pieces
800 g
cornflour (starch)
2 tsp
salt
1 tsp
garlic cloves
10
shallots
200 g
cooking oil
40 g
potatoes (approx. 2 pieces), cut in 1 cm slices
250 g
fermented bean paste (taucu)
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
sugar
1 tsp
water
200 g
white pepper powder
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 601.6 mg

Eiweiß 33.1 g

Brennwert 2139.5 kJ / 511.3 kcal

Fett 32.5 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 21.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Kitchens are a Window to the World 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Keine Bewertungen

Hand Ripped Cabbage

Hand Ripped Cabbage

20 Min

Gula Melaka Kaya

Gula Melaka Kaya

35 Min

Oil Free Braised Chicken Wings

Oil Free Braised Chicken Wings

50 Min

Ginger Scallion Fish Slices

Ginger Scallion Fish Slices

40 Min

Stir Fried French Beans

Stir Fried French Beans

15 Min

Braised Potatoes With Mince Meat

Braised Potatoes With Mince Meat

30 Min

Ginger Pork

Ginger Pork

25 Min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3 Std. 30 Min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 Min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30 Min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35 Min