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White Radish Pork Rib Soup
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std.
5 portions
Zutaten
-
water2200 g
-
pork ribs (soup bone, neck bone or spiral bone), cut in pieces (4 cm)400 g
-
white radishes cut into slices (2 cm)500 g
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yellow onions cut into wedges100 g
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dried cuttlefish cut into strips (2 cm)1 piece
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Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tsp
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wolfberries (goji)20 g
-
salt adjust to taste1 pinch
-
white pepper powder adjust to taste1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
154 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
590 kJ /
141 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
6 g
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