![Mushroom Meat Sauce Mushroom Meat Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70b0cd31-5b88-4e4a-a791-1ab25e2c83da/Derivates/cb9ee9e5-a648-427d-86ef-84c1c87de0ef.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g dried shiitake mushrooms, soaked to soften
- 10 garlic cloves
- 150 g shallots
- 5 fresh red chillies, deseeded
- 1000 g pork belly, skinless, cut into thin slices (0.5 cm)
- 80 g fermented soybean paste
- 20 g fish sauce
- 30 g oyster sauce
- 30 g dark soy sauce
- 20 g light soy sauce
- 30 g brown sugar
- 20 g mushroom seasoning powder
- 30 g cooking oil
- Nährwerte
- pro 1 jar
- Brennwert
- 1477 kJ / 353 kcal
- Eiweiß
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 50 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 2018 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Braised pork belly
55 min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Mock Fin Soup
35 min
Sea Coconut Braised Fish Maw Soup
25h 10min
Drunken Herbal Prawns
4 Std. 55 Min
Long Bean Rice
1 godz. 10 min
Summer seafood soup
45 Min
Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew
1 Std. 45 Min
Pork Trotter Jelly
8 Std.
Salted Vegetables Duck Soup
2 Std. 5 Min
Mushroom Meat Sauce
50 Min
Curry chicken
1h