Pork and Mushroom Wraps
TM6 TM5

Pork and Mushroom Wraps

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Zutaten

  • 1 oz peanuts
  • 3 garlic cloves
  • 1 in. fresh ginger, peeled, cut into pieces
  • ¼ tsp salt
  • 4 oz yellow onions, in pieces
  • 10 oz cremini mushrooms, halved
    oder 10 oz baby portobello mushrooms, halved
  • ½ oz avocado oil
  • 24 oz ground pork
  • 4 tsp sambal oelek
  • 1 ½ oz tamari sauce
  • 2 tsp sesame oil
  • 2 romaine lettuce heads, to wrap
  • 1 oz green onions, sliced in rings, to garnish
  • fresh Fresno chilies, sliced in rings, to garnish

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1464 kJ / 350 kcal
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
16 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoffe
7 g
Natrium
721 mg

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