Fideuá con mejillones

Fideuá con mejillones

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

de agua
200 g
de mejillones
1000 g
de cebolla en cuartos
150 g
dientes de ajo
1 - 2
de pimiento rojo en trozos
150 g
de aceite de oliva
50 g
de tomate triturado en conserva
200 g
de pimentón
1 cucharadita
de colorante amarillo
1 - 2 pellizcos
de sal
1 cucharadita
de fideos de fideuá
300 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 319 kcal / 1333 kJ

Eiweiß 14.4 g

Fett 10.7 g

Kohlenhydrate 41.4 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Natrium 492.8 mg

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