Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

600 g de tomate triturado en conserva
70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
1 - 2 cucharaditas de azúcar moreno
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
500 g de salchichas frescas de cerdo
600 g de patatas en dados de aprox. 1.5 cm
150 g de guisantes congelados
150 g de maíz dulce congelado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1803.2 mg

Eiweiß 27.9 g

Brennwert 3112 kJ / 743 kcal

Fett 49.6 g

Ballaststoffe 8.8 g

gesättigte Fettsäuren 12.4 g

Kohlenhydrate 51.9 g

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