Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones

Zutaten

  • de cebolletas en trozos
    200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de vinagre
    25 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    75 g
  • de agua
    1000 g
  • huevos envueltos en film transparente
    4
  • de patatas en dados
    600 g
  • de maíz dulce en conserva (1 lata)
    200 g
  • de atún al natural
    200 g
  • de palitos de cangrejo
    200 g
    200 g de gambas cocidas
  • de aceitunas verdes sin hueso (en conserva), escurridas
    100 g
  • de judías verdes cocidas (en conserva) escurridas
    400 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 423 kcal / 1769 kJ
Eiweiß 24.37 g
Fett 23.32 g
Kohlenhydrate 28.95 g
Ballaststoffe 6.02 g

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