Verrines à l'italienne

Name: Verrines à l'italienne
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 50 g de parmesan; 5 g de graines d'anis vert; 200 g de jambon cru; 500 g de chair de melon; 20 g de porto blanc; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre moulu; 1 blanc d'œuf

4.8 ( 32 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 3 Std. 25 Min

Portionen 10 portions

Zutaten

50 g de parmesan coupé en gros morceaux
5 g de graines d'anis vert

200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux

500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
20 g de porto blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf

Nährwerte: pro 1 portion
Brennwert: 78 kcal / 330 kJ
Eiweiß: 8 g
Fett: 3 g
Kohlenhydrate: 4 g
Ballaststoffe: 0 g