Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.5 16 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

6 portions

Zutaten

120 g de vin blanc liquoreux
120 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.5 g

Brennwert 878 kJ / 209 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 26.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts faciles 53 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Ballotine de poulet aux figues

1 Std.

Bar au beurre de groseilles

55 Min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55 Min

Sabayon aux raisins

15 Min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20 Min

Sabayon au cidre

15 Min

Gratin aux fruits rouges

20 Min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3 Std. 45 Min

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15 Min

Sabayon de fruits exotiques

30 Min

Crème vanille aux fruits exotiques

2 Std. 15 Min

Crumble aux fruits rouges

1 Std. 15 Min