Bärlauch-Hörnchen

Bärlauch-Hörnchen

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

12 Stück

Zutaten

Weizenkörner
100 g
Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten
30 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
260 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
150 g
Öl
25 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Ei verquirlt
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 297 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 518 kJ / 124 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 214 g

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