
Geräte und Zubehör
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
30 pièces
Zutaten
-
de jus d'orange fraîchement pressé200 g
-
de moutarde à l'ancienne2 c. à café
-
de vinaigre balsamique40 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu2 pincées
-
noix de pétoncle60
-
mangue coupée en cubes1
-
de beurre80 g
Nährwerte pro 1 pièce
Brennwert
44.4 kcal /
185.7 kJ
Eiweiß
3.1 g
Fett
2.4 g
Kohlenhydrate
2.6 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Natrium
59.7 mg
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Poissons & fruits de mer
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Frankreich
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