Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
- 40 g de vinaigre balsamique
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 60 noix de pétoncle
- 1 mangue coupée en cubes
- 80 g de beurre
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 44.4 kcal / 185.7 kJ
- Eiweiß
- 3.1 g
- Fett
- 2.4 g
- Kohlenhydrate
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Natrium
- 59.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 Min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 Min
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40 Min
Clémentine farcie au crabe
20 Min
Cuillères de langoustine au cognac
35 Min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 Min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20 Min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 Std. 15 Min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 Min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 Std. 20 Min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min