Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

300 g de rhubarbe fraîche ou surgelée, coupée en tronçons
150 g de fraises coupées en morceaux et 6 pour la finition
40 g de sucre roux
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
300 g de fromage blanc 20 % m.g.
50 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 28.7 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 819 kJ / 195.3 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 20 g

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Frankreich

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