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Huîtres chaudes aux légumes et curry
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
12 pièces
Zutaten
Les huîtres chaudes
-
150 g d'eau
-
12 huîtres
-
500 g de gros sel
La fondue de carotte et poireau au curry
-
150 g de poireau coupé en morceaux
-
80 g de carotte coupée en morceaux
-
30 g de beurre
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
-
30 g de crème liquide 35% m.g.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
94.4 mg
Eiweiß
1.2 g
Brennwert
161.8 kJ /
38.9 kcal
Fett
3.2 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
1.6 g
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