Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

300 g de faisselle
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
50 g de mascarpone très froid
du sel
4 c. à café bombées d'œufs de saumon
½ botte de ciboulette fraîche
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 229 kJ / 55 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 3 g

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