![Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5b4b10a2-9514-4b7c-94fb-a8da5314cfe6/Derivates/97422e01-c9cf-4463-a18b-177db4093d7c.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre, en morceaux
- 150 g de poudre d'amande
- 4 œufs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 250 g de lait entier
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 3 g de paprika fumé, moulu
- 1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
- 15 asperges
- 50 g de comté, en copeaux
- feuilles de roquette (optional)
- 1 filet huile d'olive (optional)
- 1 pincée de fleur de sel (optional)
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 3670.3 kJ / 883.2 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 70.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 39.3 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- Natrium
- 1016.2 mg
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