Joue de porc aux carottes et à l'orange

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Choucroute de la mer

Osso-buco de lotte

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Mijoté de lotte aux épices

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

Nage de saint-jacques à la citronnelle

Agneau de lait en camaïeu de verdure

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

Huîtres chaudes aux légumes et curry

Moules à la bretonne