Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

4.0 8 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

600 g d'eau
3 étoiles de badiane
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
300 g de crevettes cuites, décortiquées
300 g de moules
3 échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux
couscous pour le service

riz, pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 341.3 mg

Eiweiß 28.7 g

Brennwert 1271.8 kJ / 304.2 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le Friend en automne 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Rognons de veau sauce madère

20 Min

Joues de porc au citron confit

1 Std. 5 Min

Seiche sauce au vin rouge

1 Std. 5 Min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 Min

Lotte sauce vallée d’Auge

1 Std. 40 Min

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

55 Min

Piquillos à la morue

1 Std. 30 Min

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

40 Min

Langoustines sauce au whisky

1 Std. 10 Min

Raie aux câpres

45 Min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 Std. 15 Min

Brandade de morue et persillade

50 Min