
Geräte und Zubehör
Lotte à la diepoise
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
600 g d'eau
-
3 étoiles de badiane
-
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
-
300 g de crevettes cuites, décortiquées
-
300 g de moules
-
3 échalotes coupées en deux
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
couscous pour le service
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
304.2 kcal /
1271.8 kJ
Eiweiß
28.7 g
Fett
16.3 g
Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Natrium
341.3 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Le Friend en automne
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 Min
Seiche sauce au vin rouge
1 Std. 5 Min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 Min
Lotte sauce vallée d’Auge
1 Std. 40 Min
Mijoté de lotte aux épices
50 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30 Min
Gratin de poissons à la choucroute
40 Min
Mouclade charentaise
40 Min
Cassolette de poissons
1 Std.
Rognons de veau sauce madère
20 Min
Raie aux câpres
45 Min