![Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6B05A0A7-E645-4067-99AB-5EED73BCACAB/Derivates/add364a9-ac9b-4b57-ae37-c7f8026c8bab.jpg)
Kompatible Versionen
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'huile d'olive
- 12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3574 kJ / 855.8 kcal
- Eiweiß
- 49.2 g
- Kohlenhydrate
- 31.2 g
- Fett
- 58.5 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Papillote de dorade
30 Min
Sardines à la corsica
50min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30 Min
Riz au maquereau et à l'orange
35 Min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 Min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2 godz. 50 min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40 Min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 Std. 15 Min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 Min
Maquereaux à la moutarde
30 Min
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 Min