Pickles de radis roses et noirs

Pickles de radis roses et noirs

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 bocaux

Zutaten

250 g de vinaigre de framboise
400 g d'eau
10 g de gros sel
150 g de sucre de canne
1 c. à café de poivre 5 baies
3 branches de thym frais
200 g de radis roses (1 botte env.), sans les fanes et coupés en morceaux
1 ½ radis noir épluchés et coupés en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Natrium 850.8 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 757.8 kJ / 179 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 41.3 g

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