Springe zum Hauptinhalt Suchen
Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin

Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin
4.4 103 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
20 Stück
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Hirse
    200 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Öl und mehr zum Braten
    1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Schalotte
    1
  • Rosmarin abgezupft
    1 Zweig
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    30 g
  • Eier
    4
  • Quark, 20% Fett
    50 g
  • Oliven, schwarz, entsteint in Ringen (5 mm)
    20 g
  • Paniermehl
    60 g
  • Pfeffer
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g
Brennwert 361 kJ / 86 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Let's Go Veggie! 58 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Sommergalette

3.9(20)

1 Std. 25 Min

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

4.5(204)

1 Std. 20 Min

Kürbis-Grünkern-Frikadellen

4.4(396)

1 Std. 40 Min

Linsen-Moussaka

4.7(1.6K)

2 Std. 20 Min

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

4.2(29)

1 Std. 30 Min

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

4.2(20)

1 Std. 5 Min

Hirsepuffer

4.1(229)

1 Std. 10 Min

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

4.4(48)

1 Std. 45 Min

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

4.7(152)

1 Std.

Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten

4.7(301)

1 Std. 15 Min

Hirsotto mit Gemüse mexicana

4.4(968)

40 Min

Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter

4.5(197)

45 Min