Chili con carne a Cottura Lenta

Chili con carne a Cottura Lenta

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

di cipolla bianca in quarti
150 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di carne trita di manzo (macinata grossa)
600 g
di birra
150 g
di sale
½ cucchiaino
di paprika piccante
1 cucchiaino
di coriandolo in polvere
½ cucchiaino
di cumino in polvere
1 pizzico
di peperoncini jalapeño a tocchetti (2 cm)
50 g
di passata di pomodoro
350 g
di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
200 - 280 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 415.5 kcal / 1734 kJ

Eiweiß 29.4 g

Fett 25.3 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Ballaststoffe 88.3 g

gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Natrium 4.6 mg

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