Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
Paniermehl
-
Brot, vom Vortag in Stücken (3 cm)100 g
Risotto
-
Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft1 Bund
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Gruyère (rezent), in Stücken (2 cm)80 g
-
Karotten geschält, in Stücken (2 cm)600 g
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Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
-
Risottoreis (Kochzeit 20 Minuten)250 g
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Wasser750 g
-
Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)2
Fleischkäse
-
Ei
-
Mehl2 EL
-
Fleischkäse (je ca. 150 g)4 Scheiben
-
Bratbutter4 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
1081 kcal /
4493 kJ
Eiweiß
29.6 g
Fett
61 g
Kohlenhydrate
80 g
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