Geräte und Zubehör
Flans vapeur aux épinards
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
huile végétale pour les ramequins
-
20 g d'amande émondée20 g d'amandes décortiquées
-
100 g de blettes, les feuilles seulement, coupées en morceaux100 g d'épinards frais coupés en morceaux
-
3 brins de persil frais équeutés
-
1 boule de mozzarella (125 g), coupée en morceaux
-
4 œufs
-
40 g de lait demi-écrémé
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
¼ c. à café de piment séché en flocons
-
500 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
278.7 mg
Eiweiß
10.2 g
Brennwert
578.5 kJ /
139.2 kcal
Fett
10.3 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
0.8 g
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