Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tartelettes fines aux épinards
Zutaten
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80 g d'oignon coupé en deux
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300 g d'épinards frais
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20 g de beurre demi-sel préalablement congelé en petits morceaux
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
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50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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200 g de pâte feuilletée maison
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3 branches de persil plat frais et équeutées
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1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
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1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée (morceaux de 3 cm env.)
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8 branches de basilic frais équeutées
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20 g d'huile d'olive
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40 g de pignons de pin
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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