Kompatible Versionen
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g d'asperges vertes
- 500 g d'eau
- 400 g de lait demi-écrémé
- 2 c. à café de cannelle en poudre
- 1 noix de muscade fraîchement râpée
- de la fleur de sel
- du poivre moulu
- 150 g de polenta
- 3 c. à soupe de mascarpone
- 4 filets d'huile d'olive
- 4 pincées de piment d'Espelette
- 16 tranches de bresaola
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1522 kJ / 356 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 11 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 Min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Polenta aux champignons et saint-jacques
20min
Polenta aux olives et tomates confites
45 Min
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1h 10min
Veau bolognaise et polenta
35 Min
Polenta au gorgonzola
25min
Côte de veau et gremolata, polenta au citron
1 Std.
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30 Min
Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse
45 Min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15 Min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30 Min